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Il pranzo di Natale è l'evento più importante del giorno di Natale, dove tutta la famiglia si riunisce davanti a sontuose tavole imbandite di cibo succolento. Perciò è molto importante festeggiare con un menù ricco, con piatti che si rifanno alla tradizione, ma con un tocco di modernità. Ecco alcuni suggerimenti per scegliere i piatti più adatti: Continua a leggere »

  I tortellini panna e prosciutto sono un classico primo piatto del mio repertorio culinario, ideale per chi ama la pasta fresca ripiena, è un primo piatto molto semplice e veloce da realizzare, si prepara veramente in poco tempo, può essere una soluzione per quando si hanno ospiti poichè è una garanzia di successo. Vediamo come si prepara: Ingredienti per ... Continua a leggere »